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种田养老养娃日常[七零] 第302(1 / 2)

腊月二十五一大早天还没亮,夫妻俩起床洗漱后便出门去农场,他们上前山牵下看好的小公黄牛,这牛养快一年,吃得好,估算有上五百斤。

他们牵着牛到大厨房前面,打开门进里面开灯,暴力用绳子绑牛的四条腿。

随后他们搬来几块石头挨着放,从厨房里拿出两个大盆,将牛抬到石头上,徐兰按着,唐启阳拿刀快速抹牛脖子。

牛没有多少挣扎便没声息,随后两人剥皮分拆牛肉。

晓语和晓岱小六送早餐来时他们已经把一头牛分拆好,不同部位的肉和骨头放在六个竹筐,四个麻袋,还有两个小篓子里,大厨房前干干净净。

徐兰和唐启阳已经洗干净手,接过早饭,徐兰和晓语说:“老二,你拿个篮子从你面前那筐装五块肉去分给吴婶五个。”

晓语清脆应:“好。”

徐兰又和晓岱说:“小四,你把右边那三筐送去店里卖,售价…和市场价一样,那两个小篓你也带去,送给你姜叔和周叔。”

“好”,晓岱应声搬东西上面包车。

夫妻俩吃早饭,小六上山看大黄和小黄。

徐兰他们吃完早饭,和送牛肉回来的晓语把留下来的牛肉牛骨搬上三轮车,其中两个比较大的麻袋徐兰搬上吉普车后车厢。

又把大厨房整理一遍,徐兰开吉普车进城,唐启阳叫下小六,踩三轮车回家,上山时晓语和小六在后面推。

他们回到队里,大家过来问便知道唐启阳杀一头牛,留一些肉带回家在队里卖。

于是唐启阳刚和晓语小六刚搬牛肉回家,便迎来不少买牛肉的人。

卖的牛肉切差不多一斤一块的,随意挑,挑好后晓语打称收钱。

唐启阳搬两筐和两个麻袋进厨房,从一筐里拿出两块健子肉,稍为改刀放盆里,用椒盐搓一搓腌制,然后在厨房前面搭个简易灶,用小水缸熬牛骨汤。

徐兰开车出去晃一圈,把两个麻袋收进空间,返回家。

她到家时晓语已经卖完牛肉,在看熬牛骨汤的火。

她见唐启阳在堂屋坐,和晓语打个招呼进堂屋坐下,唐启阳给她倒一小杯茶:“今年过更丰盛的年。”

徐兰:“嗯,小六又出去玩了。”

唐启阳说:“在家不能开电视,去他爷奶那看电视。”

徐兰拿起小茶杯一口喝下:“这小子在家就想看电视。”

“小孩都这样。”

“……”

今天这头半大的黄牛分拆出的牛腩约有二十五斤, 徐兰和唐启阳一点也没舍得卖,各送姜建华和周旭一斤。

夫妻俩在堂屋坐到十点便去炖三斤牛腩,扁炒加调料香料加开水后纯炖肉, 不加配菜。

还做酸菜炒牛肉,芹菜炒牛肉, 清炒大白菜, 主食大米饭。

炒菜前小六端一碗炖烂的牛腩去送给爷奶。

软烂味足的牛腩和大米饭是绝配, 炒的两个牛肉微辣嫩滑, 非常可口, 六个人吃得抬不起头,安安静静地吃完饭。

盘里剩下炖牛腩的汤汁让晓岱挖一勺米饭放进盘里拌一拌,吃得干干净净。

“嗝”, 小五打个饱嗝,眼馋看四姐吃光盘。

简直了。

徐兰看这两人无奈说:“你们放假回来三餐伙食都很好啊,还馋成这样。”

小四咽下最后一口饭说:“妈, 这个太好吃。”

小五又“嗝”一声点头。

徐兰心说还好他们没有做太多, 不然这几个孩子能吃撑到站起不来。

唐启阳看一眼小五开口:“明天早起半个小时锻炼。”

晓语和晓岱觉得回家后吃太好, 点头同意,晓雯被爸爸特意看一眼身体瞬间坐直, 苦着脸, 早上起来好冷!

命好苦。

晓岱轻弹一下小妹的皱脸亲昵说:“小懒虫。”

晓雯脸颊气鼓鼓,转头正面看四姐哼一声:“臭四姐。”

晓岱身体向小妹凑过去说:“你闻闻, 我不臭。”

小六惊讶说:“四姐, 你现在像个流氓。”

晓语也惊讶:“就是。”

徐兰和唐启阳对这样的小四很无语, 这是在学校和男同学称兄道弟多了, 沾染上痞气?

晓岱嘿嘿笑看妈妈一眼, 不敢再开玩笑。

晚上唐启阳和面拉面, 做香喷喷的牛骨汤拉面,每人一大碗,晓岱和小六吃饱还想吃。

晓语吃完面说:“爸做的汤面比杨家面馆的还要好吃。”

徐兰:“那当然啊,这碗面的成本比面馆的售价还贵。”

“也是。”

“……”

隔天腊月二十六,夫妻俩和晓语晓岱多捕两网鱼送去店里。

晓岱开着面包车来回跑两趟,晓语留在店里帮忙。

晓岱第二次卸下鱼后开车去农贸市场旁边停下,进里面找买脆藕,家里每年都吃藕,脆藕和粉藕她分得清楚。

她在在两筐看得比较顺眼脆藕前翻看下,卖藕的大叔说:“姑娘

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